威海市食品药品监管局大力推进“君子之风?美德威海”建设，大力倡导“尚德、诚信、守法”的食安文化，让安全生产、诚信经营、健康消费的理念内化于心、外化于行，通过文化软实力打造过硬监管。

    一是培育质量安全文化品牌。强化“文明威海、食安先行”理念，加强食安威海品牌建设，推动食安文化在各领域各行业落地生根。今年新增“食安威海”餐饮示范单位30家、示范学校食堂20家，学校食堂量化等级B级以上单位达到100%；开展“食安随手拍”、“你点我抽检”等互动式活动，广泛征求意见建议，提高民众参与意识；开通“威海食品药品安全”官方微信，推动质量安全信息70余条，运用新媒体提高网民食药安全关注度，共树“尚德、诚信、守法”食安文化。

    二是构筑企业诚信文化体系。组建威海市食品安全诚信联盟，对加盟企业在政策扶持、宣传推介上重点倾斜，引导企业自觉履行主体责任，把安全和诚信转化为效益价值，让“重诺守信”成为企业的文化自觉；全面建立四级信用分级体系，及时发布食品和农产品安全“黑名单”， 行政处罚案件公开率100%，黑名单发布率100%，同时与土地、融资、审批、政策扶持等挂钩，让违法违规企业“一处失信、处处受限”，倒逼企业诚信、守法经营。

    三是营造公众参与文化氛围。在城市，广泛开展优秀传统文化“四进”活动，引领社会公众关注食安、参与食安；在校园，开展“小手拉大手”活动，中小学生人手一份食品安全知识手册，共发放手册5000余份；在社区，开展“食品安全问计千万家”活动，广泛征求监管意见建议30余条；在农村，集中开展部门包村、干部包户“两个全覆盖”宣传活动，将食品安全知识送到千家万户、田间地头；在企业，组织450家大中型以上食品企业开展诚信文化进企业活动；组建道德讲师团走进企业巡回宣讲20余场，倡树文明诚信的企业文化，启迪食品从业人员的道德自律。通过广泛宣传，食品安全意识深入人心，形成人人关注、人人参与食品安全管理的浓厚氛围。